八重山日記 <2018年06月04日 “Hills Yamabare”で八重山そば&ビール。(^v^)>
※お客様のお食事計画のご参考に・・・。
八重山の方々はかなりの頻度で八重山そばを食べているとネットにありました。 そのためか?松屋・すき屋・吉野家は島にはいまだ多分無く、スーパーでは色々な種類の八重山そばの麺とスープとソーキや三枚肉が売られています。 紅ショウガや島ネギ等も購入すれば食材調達完了です。 今回は伊良皆さんに頂いたゴーヤも炒めてトッピングし、夕食に“Hills Yamabare”で八重山そばを食べました。 ビールはオリオンビールから出た、多分最新製品“シークアサービアカクテル”をお試しで飲んでみました。 (*´▽`*)