八重山日記 <2021年09月26日~“こうちゃんの畑”の幸を頂きました!(^^)!>
“Hills Yamabare”のレンタカーや台風対策等をやって頂いている、伊良皆さんは山原で“こうちゃんの畑”をやっていて、たぁ~っくさ~んの作物を収穫されています。(^.^)/
“こうちゃんの畑”で採れた、茹で“ピーナッツ”と“ナーベラー(へちま)”と“釈迦頭(しゃかとう)”を頂きました。( *´艸`)
“ナーベラー”はチャンプルーにして頂きました。(^o^)丿
“釈迦頭(しゃかとう)”は2日間室温で追熟させると柔らかくなって・・・、指でむしり・・・、種の周りをしゃぶりつくと・・・、(^ ^) 甘~い!美味しい果物でした。(^.^)/ 初めて見る・・・、初めて食べる・・・、超珍しいもの!!! 有難うございました。!(^^)!