石垣島の宿泊 貸別荘 コンドミニアム Hills Yamabare

 

八重山日記  <2017年12月03日 ❝Hills Yamabare❞で手作り八重山そば(*´ω`*)>

※お客様のお夕食計画のご参考に・・・。

 スーパーでオリオンビールと泡盛と八重山そばの材料を買い整えて、“Hills Yamabare”で夕食にしました。(#^^#) 。 ん~、美味!でした。(^O^)

 hillsyamabare 宿泊 八重山そば 手作り

 石垣のスーパーにはそれ用の物が揃っていて、かなり楽ちんに作ることが出来ました 。(=゚ω゚)ノ 今回の八重山そばは“平打麺”にしました。 そばだしはお土産用のことも考えて濃縮にしました。 ちょっと豪華に❝うみぶどう❞をトッピングしました。 三枚肉にしました。(土産用はソウキ) ねぎは根の部分がちょっと赤い“島ねぎ”にしました。 紅ショウガも忘れずに買いました。(*^^)v

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